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その他


すすり茶坏


煎茶道には茶閉(チャッペイ)と言う作法があります。其の庶民版的飲み方が楽しめるのがこの「すすり茶坏」です。

 

中に茶こしが付いていますので、そのままお飲みいただけます。お茶の香りも楽しめます。

 

数杯飲み終えたら、茶葉を頂いてみて下さい。お召し上がり頂くために、蓋をお皿にして、ポン酢などを差して茶葉を食します。

豆知識:「すする」という動作は、日本独特の文化です。


  • 平成26年1月9日 静岡新聞で紹介されました